Como se Cuidar Nutricionalmente com Hepatite C

A hepatite C é doença hepática causada pelo vírus HCV, transmitido por sangue contaminado, sexo desprotegido ou vertical (mãe-bebê). Se detectada nos primeiros 6 meses, cura espontânea ~40%; se tardia, torna-se crônica. Cuidado nutricional é essencial, seja para cura ou convivência crônica.

Orientações Nutricionais

1. Consuma calorias suficientes. Anorexia é sintoma de doença hepática. Garanta ingestão calórica adequada. Comida de verdade.
2. Proteína na medida certa. Leite, nozes, queijo, carnes são boas fontes. Excesso de proteína prejudica o fígado e pode causar danos cerebrais (encefalopatia hepática). Consulte seu médico para quantidade ideal no seu caso.
3. Vitaminas e minerais adequados. Pacientes com hepatite frequentemente têm deficiência de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K). Suplementação apenas com prescrição médica após dosagem sanguínea.
4. Refeições de baixo teor de gordura, amigas do fígado. Fígado produz bile para digestão. Com hepatite C, fígado enfraquecido → refeições com pouca gordura facilitam produção de bile. Essencial.
5. Coma porções menores, mais frequentes. Fígado danificado armazena menos glicogênio (reserva de energia). Fígado saudável estoca muito; com hepatite C, não. Pequenas refeições frequentes mantêm energia estável.
6. Exercite-se regularmente. Queima calorias/gordura, mantém processos corporais eficientes.

Resumo: Dieta equilibrada, fracionada, hipogordurosa, com proteína controlada, suplementação guiada por exames, zero álcool e atividade física. Acompanhamento multiprofissional (médico + nutricionista) é o ideal.