Alkaline Food para evitar o refluxo

Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) , também conhecido como refluxo ácido, é uma condição onde o ácido flui de volta até o esôfago do estômago e dos intestinos superiores. Comer alimentos alcalinos , como frutas e vegetais pode ajudar a prevenir e combater os efeitos colaterais de refluxo ácido, como DRGE é causada por desequilíbrios de pH a longo prazo no organismo. Balanço pH

refluxo ácido é causada por um desequilíbrio de pH prolongada no corpo . A escala de pH vai de 0 a 14, com 0 a 7 representando alimentos ácidos e 7,1-14 representando alimentos alcalinizantes . O corpo tenta manter um pH de 7,4 alcalinizantes . Quando o corpo é incapaz de manter um equilíbrio de pH alcalino , a acidose , aumento do ácido na corrente sanguínea , pode ocorrer , o que leva a refluxo ácido . Todos os alimentos , seja ácida ou alcalina , afetam o equilíbrio do pH do corpo.
Classificação

Todos os alimentos são classificados como alcalino ou ácido. Alimentos ácidos aumentam a acidez no corpo, alimentos alcalinizantes tornar o corpo mais alcalino após o consumo. Carnes e outros alimentos que contenham proteína são geralmente ácida enquanto frutas e vegetais são alcalinas . A dieta média em os EUA é muito rica em carne , assim que os americanos estão em risco de desequilíbrios de pH.

Alcalinas Foods

Os seguintes alimentos são alcalinos e devem ser consumidos em abundância para ajudar a prevenir e combater o refluxo ácido : frutas cítricas , exceto laranja, melancia, manga, mamão , aspargos , cebola, sucos de vegetais , salsa, espinafre, brócolis , alho , cevada, melões , uvas, maçãs, peras, kiwi , quiabo , abóbora , feijão verde, beterraba, aipo , alface, abobrinha , batata doce, quinoa , milho , lentilha, arroz selvagem , milho, bananas , cerejas, abacaxi , pêssegos, abacaxi , cenoura, tomates , cogumelos , couve , ervilha, couve-flor , nabos, azeitonas , óleos, cocos , castanhas, avelãs e queijo de cabra .