Gota = condição tipo artrite por excesso de ácido úrico no sangue → inflamação articular + dor intensa.
Homens > 35 anos, acima do peso. Hereditariedade, álcool/refrigerantes diários, tabagismo, aspirina regular, dieta pobre.
Carnes vermelhas, frutos do mar, aves. Bebidas: álcool (cerveja, vinho, refrigerante). Dietas hiperproteicas (ex: Atkins) associadas à gota.
Água na dose diária recomendada = melhor prevenção. Laticínios e vegetais ajudam.
Universidade British Columbia (Vancouver): café e descafeinado ↓ risco de gota; chá = nenhum efeito.
Family Medicine News: chá gelado não afeta gota se não saturado de açúcar extra. Adicione só o que dissolve (máx. 2 colheres de chá).