Mastigar e Cuspir Comida: Impacto no Peso e na Saúde

Mastigar e cuspir (CHSP) é um comportamento alimentar disfuncional onde a comida é provada e mastigada, mas não engolida. É não uma estratégia eficaz de perda de peso e traz riscos físicos e psicológicos.

Efeitos Fisiológicos

• Sinalização de Saciedade Incompleta: A mastigação estimula leptina e hormônios intestinais, mas sem absorção de nutrientes, a fome retorna rapidamente.
• Liberação de Insulina: A secreção de insulina da fase cefálica ocorre com a provação/mastigação; pode promover armazenamento de gordura e hipoglicemia.
• Saúde Bucal: Exposição prolongada a ácido/açúcar → erosão dentária, cáries.
• Distúrbio GI: Ácido gástrico secretado sem comida → gastrite, refluxo.
• Desequilíbrio Eletrolítico: Se combinado com comportamentos de purgação.

Impacto Psicológico

• Reforça medo da comida e restrição
• Associado a anorexia, bulimia, OSFED
• Aumenta obsessividade e culpa em torno da alimentação

Resultado de Peso

Variável. Alguns ganham peso devido à compensação com excesso de comida; outros perdem peso por restrição severa. Nenhum é saudável ou sustentável.

Recomendação

CHSP é um sinal de transtorno alimentar. Procure avaliação de um profissional de saúde mental especializado em transtornos alimentares. A recuperação envolve alimentação normalizada, não mastigar/cuspir.