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A digestão do esôfago é absorção ou eliminação?

O esôfago faz parte do sistema digestivo, mas não está envolvido na digestão, absorção ou eliminação. Sua principal função é transportar o alimento da boca ao estômago por meio de contrações musculares peristálticas conhecidas como deglutição. Assim que o alimento chega ao estômago, ele inicia os processos adicionais de digestão, absorção e eliminação.