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Como é chamada a mistura de alimentos e sucos digestivos?

A mistura de alimentos e sucos digestivos no estômago é chamada de quimo. O quimo é uma substância semilíquida que se forma quando o alimento é decomposto pela ação mecânica dos músculos do estômago e pela ação química das enzimas digestivas. O quimo é então passado para o intestino delgado, onde ocorre a digestão e absorção de nutrientes.