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O que Estimula a Produção de Bile

A produção de bile começa no fígado. Segundo um artigo da Universidade de Washington, os hepatócitos — células que compõem a maior parte do fígado — são responsáveis pela produção de bile. A bile desempenha um papel fundamental no sistema digestivo. A produção insuficiente de bile pode causar cálculos biliares e doenças da vesícula biliar. Estimular a produção de bile, quando necessário, requer conhecimento das substâncias que promovem esse efeito.

Função

Em um sistema digestivo funcionando normalmente, a bile é produzida pelas células do fígado e armazenada na vesícula biliar. Quando o processo digestivo começa, a bile flui da vesícula biliar para o intestino delgado. A bile é responsável pela digestão de gorduras e remoção de colesterol. Níveis insuficientes de bile impedem que as gorduras sejam devidamente digeridas e absorvidas. Além disso, o excesso de colesterol pode formar cálculos biliares que podem bloquear o sistema digestivo, exigindo cirurgia para remover a vesícula biliar.

Remédios Naturais

Diversos remédios naturais estimulam a produção de bile. Dois deles são ervas que contêm substâncias amargas: dente-de-leão com taraxacina e cardo-mariano contendo silimarina. Estas ervas podem ser consumidas cruas ou cozidas no vapor. Podem ser combinadas em um chá com uva-do-oregon, uma substância que aumenta o fluxo sanguíneo para o fígado. Outra opção é a cúrcuma, um pó seco contendo curcumina, usado na culinária indiana. Outros exemplos incluem cápsulas de óleo de hortelã e inhames selvagens.

Dieta com Baixo Teor de Gordura

Você pode estar em risco de cálculos biliares e doenças da vesícula biliar se estiver acima do peso e seguir uma dieta ocidental, segundo um artigo do site do Hospital Cedars-Sinai. Uma dieta com baixo teor de gordura e rica em frutas e vegetais aborda ambas as causas, pois alimentos com pouca gordura levam à perda de peso e a um peso corporal adequado. Um vegetal ideal é a alcachofra. Baixa em calorias, sem gordura ou colesterol, fornece vitamina C, folato, potássio, cálcio e ferro. Segundo a revista Today's Women & Health, as alcachofras contêm cinarina e luteolina, compostos que estimulam a produção de bile.

Fibras

A revista Today's Women promove dietas ricas em fibras como meio de estimular a produção de bile e reduzir o risco de cálculos biliares. Exemplos de escolhas ricas em fibras dados pela Nature's Answers incluem grama de alfafa, que também é uma boa fonte de minerais e clorofila. Outro produto é a fibra de maçã, que inclui pectina de maçã e auxilia na eliminação do excesso de colesterol. Outros alimentos ricos em fibras como certos pães e cereais, aveia ou suplementos de fibra, todos auxiliarão na produção de bile.