Como contar carboidratos para diabéticos

Se você é diabético, a primeira coisa que você precisa aprender a fazer é contar carboidratos. Carboidratos converter em açúcar ou glicose . A insulina tenta mover o açúcar em suas células musculares para a energia. Se você comer muitos carboidratos de uma vez, você está descarregando muito açúcar em sua corrente sanguínea e insulina não pode controlá-lo. Existem alguns truques para a contagem de carboidratos. Depois de aprender as técnicas , é bastante fácil de contar carboidratos . Coisas que você precisa log
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Saiba quais os alimentos que contêm carboidratos . Os carboidratos são encontrados em pães, massas , arroz , legumes, ervilhas , milho, abóbora , cereais, grãos , biscoitos, pães , frutas e salgadinhos . Vegetais sem amido conter alguns carboidratos. Os produtos lácteos contêm alguns hidratos de carbono, também.
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Saiba o que uma porção de carboidratos é . A metade de uma xícara de cereal cozido de grãos ou vegetais ricos em amido , como ervilhas , é uma porção de carboidratos. Um terço de uma xícara de arroz ou macarrão é uma porção de carboidratos. Um copo de leite é uma porção de carboidratos. Uma fatia de pão é uma porção de carboidratos. Uma fruta pequena ou metade de um copo de fruta é uma porção de carboidratos. Três quartos com uma onça do lanche é uma porção de carboidratos.
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Aprenda a converter carboidratos em gramas. Uma porção de hidrato de carbono é inferior a 15 gramas de hidratos de carbono . Dependendo de sua idade , peso e sexo , o nutricionista irá colocar tantos carboidratos por refeição e para o dia. Uma cota média é de 45 a 60 gramas de carboidratos para cada refeição. Para aqueles que tentam perder peso, você pode querer cortar os carboidratos a 30 gramas por refeição. O nutricionista irá discutir suas opções com você.
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Aprenda dicas porções. Desde que você não vai estar em casa o tempo todo, você deve aprender a medir carboidratos outras maneiras além de usar um copo de medição ou pesando o seu alimento. Um punhado aberto de lanche é igual a um copo. O polegar é do tamanho de uma onça de queijo e 1 colher de chá. de manteiga ou maionese. Seu punho é equivalente a uma fruta média, o que é um pouco mais do que uma porção de carboidratos.
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Aprenda a ler rótulos. Leia o tamanho da dose em uma etiqueta e , em seguida, verificar quantos carboidratos estão em um tamanho da dose . Em seguida, verificar para ver se há alguma fibra. Se houver mais do que 5 gramas de fibra , a fibra de dividir ao meio e subtrai-lo a partir das gramas de hidratos de carbono . Esta é a verdadeira leitura de hidratos de carbono . Se crackers são 19 gramas de carboidratos para uma porção, ea fibra é de 6 gramas , subtrair três do 19 e os hidratos de carbono é realmente 16 grams.The mesmo acontece com o álcool de açúcar. Se os álcoois de açúcar são mais de 5 gramas , use os mesmos cálculos para descobrir os verdadeiros carboidratos.