Revertendo Diabetes Tipo 2: Guia de 30 Dias com Dietas Crua e Macrobiótica

A dieta de alimentos crus e um tipo especial de dieta macrobiótica são duas formas de reverter diabetes em 30 dias. Resultados não são garantidos, pois cada caso é específico. Variáveis individuais são muitas (nível de estresse, condição geral de saúde, capacidade de metabolizar certos nutrientes, alergias) e todas desempenham papel significativo. Essas técnicas aplicam-se principalmente ao diabetes tipo 2. Também podem ser bem-sucedidas com tipo 1 dependendo do seu caso específico. Essas abordagens também são benéficas para sua saúde geral e sistema imunológico.

O que Você Vai Precisar

• Literatura/recursos sobre alimentos vivos, crus, sucos e nutrientes naturais
• Literatura/recursos sobre macrobiótica e dietas macrobióticas para diabéticos
• Liquidificador
• Extrator de suco
• Processador de alimentos
• Panela de pressão

Dieta Crua por 30 Dias

1. Consulte seu médico antes de mudar sua dieta e/ou quaisquer medicamentos.

2. Coma alimentos crus, veganos, orgânicos, de baixo índice glicêmico por 30 dias. Escolha alimentos cultivados de forma saudável, com a menor quantidade de químicos possível. Coma diretamente da natureza. Beba sucos verdes de sua preferência, que são de baixo índice glicêmico e cheios de nutrientes para fortalecer seu sistema imunológico.

3. Evite carne, laticínios, cafeína, álcool, alimentos refinados, junk food, fast food, doces e açúcar. Seu corpo não terá que processar gorduras complexas e produtos e substâncias quimicamente prejudiciais.

4. Coma três refeições e dois/três lanches diários para manter seu metabolismo.

   Use seu extrator de suco para fazer sucos de folhas verdes, maçã e gengibre para lanchar e limpar seu sistema. Escolha suas combinações de alimentos crus para fazer seus sucos manterem conteúdo de baixo índice glicêmico.

   Use o liquidificador para smoothies crus mais espessos e o processador de alimentos para misturar alimentos crus na espessura e consistência desejadas para adicionar a saladas e pastas.

5. Exercite-se todos os dias por 30 a 60 minutos, preferencialmente uma atividade cardiovascular, como caminhada ou corrida.

Dieta Macrobiótica

6. A principal diferença entre esta e a dieta anterior é que os alimentos aqui são, na maior parte, cozidos. Além disso, a dieta macrobiótica baseia-se nos princípios yin/yang aplicados aos alimentos e requer algum entendimento básico para obter resultados significativos.

   Mastigue 100 a 200 vezes por bocado. Alimentos bem mastigados permitem que todos os nutrientes sejam totalmente absorvidos e minimizam a energia necessária para o processo digestivo.

7. Escolha alimentos saudáveis, orgânicos, não refinados, integrais. Cozinhe-os e combine-os de acordo com as diretrizes macrobióticas.

   Uma panela de pressão pode ser usada para cozinhar grãos e feijões no ponto certo enquanto mantém seu efeito nutricional mais forte. Cada tipo de grão, feijão e vegetal deve ser cozido de acordo com as diretrizes macrobióticas.

8. Evite frutos do mar, todos os laticínios, todos os alimentos de origem animal incluindo carne vermelha e peixes de carne vermelha, todos os alimentos e bebidas doces, frutas, vinagre, tomates, batatas, berinjelas, melões e todos os cogumelos.

9. Sua nutrição diária deve ser baixa em gordura e ter proteína e carboidratos simples. Seus alimentos principais devem incluir arroz integral (curto, médio ou longo grão), painço, trigo sarraceno, e combinações de arroz/painço/trigo sarraceno, arroz integral doce, feijão azuki e arroz e gomashio (sementes de gergelim torradas e sal marinho, em proporção 3-para-1 ou 5-para-1). Vários pratos acompanhamentos estão disponíveis, como shio kombu (alga marinha), tekka miso, kabucha e outras abóboras de inverno, e pickles de missô.

10. Uma versão particular da dieta macrobiótica é projetada para ter efeito mais forte na reversão do diabetes.

    George Ohsawa, um dos fundadores da macrobiótica e quem espalhou seus princípios ao mundo ocidental, sugere sua Dieta Macrobiótica #7 para reverter diabetes. Mantenha esta dieta por uma a duas semanas, e então passe para uma dieta macrobiótica padrão. Esta é uma poderosa dieta de limpeza, e você deve consultar seu médico antes de empreendê-la.

    Coma: Apenas arroz integral com 100 gramas de potimarron (abóbora kombucha) e 50 gramas de feijão azuki diariamente. Use sua panela de pressão para melhores resultados.