A doença de Ménière é uma doença de longo prazo do ouvido interno que ocorre quando há uma mudança no fluido dentro do ouvido. Pode causar infecções de ouvido interno, náusea, vômito, vertigem, zumbido e até surdez. A doença se apresenta igualmente entre os sexos, mas é mais predominante na raça caucasiana. A maioria dos afetados tem entre 20 e 50 anos de idade. Com mudança na dieta e estilo de vida, a doença de Ménière pode ser controlada.
Embora a causa da doença de Ménière ainda seja desconhecida, parece ser hereditária. Outros fatores suspeitos de causar a doença são lesões na cabeça e ouvidos, exposição a ruídos altos, e problemas de "encanamento" dentro do ouvido que causam acúmulo de fluido ou mistura de fluidos do ouvido interno após ruptura do revestimento dentro do próprio ouvido.
Nos estágios iniciais da doença de Ménière, indivíduos sofrem de episódios de vertigem, náusea e vômito. A vertigem afeta o equilíbrio e pode causar quedas súbitas. Além disso, há uma sensação de plenitude ou pressão no ouvido e alguma perda de audição ou zumbido, que é ruído no ouvido. Na maioria das instâncias, ambos os ouvidos são afetados ao longo do tempo. Também, enxaquecas e a tendência a ser afetado por infecções virais ocorrem mais frequentemente em pessoas com doença de Ménière do que em indivíduos normais.
Quando um episódio se apresenta, deitar em uma superfície plana e permanecer imóvel pode aliviar parte da náusea e vômito. Além disso, sofredores devem evitar comer ou beber até que a náusea passe.
Neste momento, a doença de Ménière é tratável, mas não curável. Embora existam muitos tratamentos para a vertigem, náusea e vômito associados à doença, não há tratamentos para a perda de audição além de aparelhos auditivos. O zumbido, ou ruídos no ouvido, pode ser controlado com geradores de ruído branco. Também existem medicamentos disponíveis para cada um dos sintomas, dependendo de sua gravidade.
Em alguns casos, uma mudança na dieta tem sido conhecida por aliviar sintomas da doença de Ménière. Alimentos e bebidas que contêm cafeína, como chocolate, chá e refrigerante, parecem piorar os sintomas por causa de seu alto conteúdo estimulante. A melhor dieta para um sofredor de doença de Ménière é refeições regulares com baixo teor de sal. Além disso, fumar e estresse parecem aumentar o início dos sintomas.