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Cálcio e Saúde Óssea: Estrutura, Força, Recomendações de Ingestão e Fontes Alimentares

O cálcio constitui 1–2% do peso corporal, com 99% armazenado em ossos e dentes. É essencial para:

  • Formação da matriz mineral: Cristais de cálcio-fosfato (hidroxiapatita) dão dureza ao osso.
  • Crescimento e remodelação óssea: Crítico durante a juventude; mantém a densidade em adultos.
  • Prevenção de fraturas: Cálcio adequado reduz o risco de osteoporose, especialmente em idosos.

Além dos ossos, o cálcio apoia a contração muscular, transmissão nervosa e coagulação sanguínea.

Ingestão Diária Recomendada

  • Crianças/Adolescentes (9–18): 1.300 mg
  • Adultos 19–50: 1.000 mg
  • Adultos 51+: 1.200 mg

Principais Fontes Alimentares

  • Laticínios (leite, iogurte, queijo)
  • Verduras (couve, espinafre, brócolis)
  • Feijões, leguminosas, nozes, sementes
  • Alimentos fortificados com cálcio (cereais, leites vegetais, suco de laranja)

Consulte um médico ou nutricionista para orientação personalizada, especialmente se estiver considerando suplementos.