Dairy -Free & Dieta sem glúten

Um sem gluteína (FBCF) dieta evita glúten, uma proteína encontrada em grãos , e de caseína , uma proteína encontrada em produtos lácteos . Algumas pessoas acreditam que as dietas FBCF pode reduzir os sintomas de autismo , apesar de os estudos científicos não têm apoiado a eficácia deste tratamento. Características

Pessoas em dietas FBCF deve evitar a maioria dos produtos de panificação , produtos de cereais e misturas embalados , assim como a maioria dos produtos lácteos , incluindo os produtos de imitação de produtos lácteos sem leite e . Apesar de seguir esta dieta pode ser muito difícil , algumas lojas têm seções sem glúten e restaurantes vegetarianos ou vegan pode servir pratos da FBCF .

Considerações

Uma dieta FBCF pode causar deficiências em vitamina D e cálcio , que são encontrados em produtos lácteos , vitaminas e fibras, que são encontradas em produtos de grãos . Converse com o médico do seu filho sobre estratégias para evitar deficiências nutricionais.
Teoria

Em teoria , glúten processo crianças autistas e caseína de forma diferente do que a maioria das pessoas , o que causa sintomas autistas . Cientistas descobriram níveis anormais de peptídeos ou aminoácidos , em algumas crianças autistas , de acordo com a WebMD.
Evidência

Relatos sugerem que uma dieta FBCF pode reduzir o autismo sintomas , de acordo com o National Institutes of Health. De acordo com a Universidade do Texas em Austin, no entanto, uma análise de 15 estudos científicos descobriram que o uso de dietas FBCF para tratar o autismo " não é suportado pela pesquisa atual " e que muitos estudos apoiando dietas FBCF sofreram falhas metodológicas .