Arroz Glutinoso e Artrite: Potenciais Benefícios Anti-inflamatórios e Descobertas de Pesquisa

Arroz glutinoso não é considerado prejudicial para pessoas com artrite. Algumas pesquisas sugerem que pode ser benéfico.

Um estudo publicado em Arthritis Research & Therapy encontrou que pacientes com artrite reumatoide que consumiram arroz glutinoso tiveram níveis de inflamação mais baixos do que aqueles que não consumiram.

Ressalvas: O estudo foi pequeno; mais pesquisas são necessárias para confirmar os efeitos. Alguns pacientes com artrite podem ser sensíveis ao arroz glutinoso ou apresentar problemas digestivos. Consulte seu médico antes de adicioná-lo à sua dieta.