Melhores Fontes de Cálcio para Alergia ao Leite: 8 Alternativas Ricas em Nutrientes

Adultos precisam de 1.000–1.200 mg de cálcio por dia. Excelentes fontes não lácteas:

1. Amêndoas – 75 mg/oz; também proteína, fibra, MUFA.
2. Tofu firme (coagulado com cálcio) – 250–350 mg/½ xícara.
3. Couve (cozida) – 180 mg/xícara; baixo oxalato → alta biodisponibilidade.
4. Brócolis (cozido) – 60 mg/xícara.
5. Bruxelas – 55 mg/xícara.
6. Laranjas – 60 mg/média; mais vitamina C auxilia a absorção.
7. Sardinhas enlatadas com espinhos – 325 mg/3 oz.
8. Salmão enlatado com espinhos – 180 mg/3 oz.

Dicas

• Combine com vitamina D (sol, suplemento, alimentos fortificados).
• Distribua a ingestão pelas refeições (máx ~500 mg absorvidos de uma vez).
• Limite vegetais verdes ricos em oxalato (espinafre, folhas de beterraba) como única fonte de cálcio.