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Sintomas de Alergia ao Leite: Reconhecendo e Manejando Reações
A alergia ao leite (alergia à proteína do leite de vaca) desencadeia respostas imunes que variam de leves a fatais. Os sintomas geralmente aparecem em minutos a horas após a ingestão.
Manifestações Comuns
- Gastrointestinais: vômito, diarreia, dor abdominal, sangue/muco nas fezes (bebês).
- Cutâneas: urticária, angioedema, surto de dermatite atópica.
- Respiratórias: chiado, tosse, estridor, congestão nasal.
- Sistêmicas: anafilaxia — hipotensão, inchaço da garganta, dificuldade para respirar, tontura.
Diagnóstico e Manejo
- História, teste de picada cutânea, IgE específica, desafio oral de alimento (padrão ouro).
- Evitação estrita de leite e produtos lácteos.
- Auto-injetor de epinefrina para risco de anafilaxia.
- Aconselhamento nutricional para garantir cálcio, vitamina D, proteína adequados.
Distinga da intolerância à lactose (deficiência enzimática, não imune, sintomas apenas gastrointestinais).