Alergia ao Amendoim e Oleaginosas: Riscos de Reatividade Cruzada e Estratégias de Introdução Segura

Amendoim (leguminosa) e oleaginosas (amêndoa, noz, caju, etc.) são botanicamente distintas, mas imunologicamente entrelaçadas. ~25–40% dos indivíduos alérgicos a amendoim reagem a ≥1 oleaginosa—no entanto, muitos toleram algumas ou todas.

Abordagem Clínica: Não Auto-Introduza

1. Consulte um Alergista.
2. Testes: Picada cutânea / IgE específica para *oleaginosas individuais*. Diagnóstico resolvido por componentes (Ara h 2, Cor a 9/14) melhora a predição.
3. Desafio Alimentar Oral (OFC): Padrão-ouro para determinar tolerância sob supervisão.
4. Se Tolerante: Inclua na dieta regularmente para manter a tolerância.
5. Se Alérgico: Evite aquela oleaginosa; outras podem ser seguras.

Precauções

• Contato cruzado em instalações de processamento é comum. Leia rótulos "pode conter".
• Carregue auto-injetor de epinefrina.
• Plano de ação escolar/cuidador.