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Sintomas de Alergia à Gelatina: Vacinas, Alimentos e Riscos

O que é Gelatina

Gelatina é uma mistura insípida, incolor e inodora de proteínas. Dissolve-se em água quente e torna-se gelatina ao esfriar. Não é apenas ingrediente principal de gelatinas (Jell-O), mas usada em muitos pratos e preparações alimentícias. Algumas vacinas (sarampo, caxumba, rubéola, raiva, herpes zóster) contêm gelatina.

Sintomas de Alergia a Vacinas com Gelatina

Reação alérgica aparece rapidamente após a vacina: urticária, pressão arterial baixa, coriza, tontura.

Perda de Peso

Se alergia à gelatina for ignorada ou não percebida, pode manifestar-se perda de peso e deficiências nutricionais.

Sintomas na Boca

Formigamento na boca e lábios, que também podem inchar.

Dificuldade Respiratória e para Engolir

A garganta pode contrair e inchar, bloqueando vias aéreas. Dificuldade respiratória e choque anafilático podem seguir.

Náusea

Reação alérgica à gelatina também pode causar náusea e outros problemas estomacais.

Leia o Rótulo

Muitos alimentos que você nunca imaginaria contêm gelatina. Verifique sempre rótulos e ingredientes para evitar reação alérgica.