Como comer com um sulfito Alergia

Sulfites ocorrer naturalmente ou podem ser adicionados aos alimentos para preservá-la ou melhorar sabores. Você pode desenvolver uma sensibilidade ao sulfito ou alergia a qualquer momento em sua vida. Os sintomas de uma alergia gama sulfito de asma, urticária , dor de estômago , náuseas e diarréia, convulsões e choque anafilático causando a morte. Por esta razão , é imperativo que qualquer pessoa com uma alergia de sulfito de evitar alimentos com sulfitos . Instruções
Como Evitar sulfitos em alimentos e bebidas
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Leia todos os rótulos de alimentos com muito cuidado para evitar a compra e comer alimentos com sulfitos . A Food and Drug Administration (FDA) exige que listar todos os fabricantes de alimentos sulfitos no conteúdo . Sulfite contendo ingredientes para procurar nos rótulos são: dióxido de enxofre, de bissulfito de potássio ou de metabissulfito de potássio e bissulfito de sódio, metabissulfito de sódio, sulfito de sódio ou
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Pergunte ao chefe ou servidor em um restaurante a apenas . servir os alimentos que não contêm sulfitos . Alguns alimentos que contêm sulfitos incluem assados , sopas , frutas secas, alimentos em conserva, suco de vegetais , compotas, conservas de legumes , batatas fritas, e muitos condimentos. Sulfites ocorrer quando cervejas e vinhos são produzidos.
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Não consumir xarope de bordo , pectina , salmão, bacalhau seco , amido de milho , alface, tomate , produtos de soja , ovos, cebolas , alho, cebolinha , alho-poró e aspargos . Os sulfitos ocorrem naturalmente nestes alimentos e produtos.
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Não se preocupe com outros vegetais crus. Em 1986, o FDA proibiu o uso de sulfitos em todos os vegetais crus e frutas.