Por que um alérgeno é Marisco

? Uma das alergias alimentares mais comuns é uma alergia ao marisco . De acordo com o Manual Merck , as crianças mais velhas e adultos , ao contrário de crianças mais novas , são as populações que são na sua maioria alérgica ao marisco . Os mariscos são crustáceos comestíveis, como lagosta, camarão, caranguejo e lagosta. A alergia também pode incluir moluscos , como ostras, mariscos , lulas e caracóis. A alergia é causada por uma proteína encontrada nesses alimentos . A Proteína alérgeno
moluscos , como ostras , também pode causar alergias marisco .

A razão algumas pessoas são alérgicas ao marisco é por causa de uma proteína. A Clínica Mayo relata que a proteína causa um mau funcionamento do sistema imunológico . Este mau funcionamento , por sua vez , faz com que a produção de anticorpos que são libertados para combater a proteína ( a proteína é o alergénio ) . Os anticorpos , que são compostas de histamina e de outros produtos químicos , um sinal para o corpo que um alérgeno está presente e sintomas, que é o que é conhecido como uma reacção alérgica . Cada tipo de marisco produz suas próprias proteínas que produzem alergia.

Sintomas
atiradores de camarão pode ser fatal se você é alérgico ao marisco .

Dependendo da gravidade da alergia , os sintomas podem incluir reacções da pele tais como urticária ou exantema , acompanhada por inchaço e prurido . De acordo com a Beyond Alergia, estes sintomas ocorrem dentro de duas a quatro horas após o marisco foi comido . Reações mais graves são as dificuldades respiratórias, como dificuldade para respirar , asma e congestionamento. Além disso, a reação alérgica pode desencadear uma dor de estômago , náuseas ou diarréia. De acordo com o Manual Merck , as pessoas com alergias alimentares graves podem querer manter o anti-histamínico Cromolyn na mão para aliviar os sintomas. A reação alérgica mais grave, no entanto, é conhecido como anafilaxia.

Anafilaxia
prescrição anti-histamínicos podem ajudar a aliviar sintomas mais leves .

Anafilaxia é o termo médico para uma reação alérgica com risco de vida. A Clínica Mayo relata que os sintomas incluem a garganta inchada , o ritmo cardíaco acelerado e tonturas. Devido ao aumento de volume da garganta , a respiração pode tornar-se comprometida ou completamente desligada . Há uma maior chance de ter esse tipo de reação se a asma já é um problema . Porque o problema pode ser fatal , o tratamento de emergência pode ser necessária. As pessoas que sabem que têm uma alergia grave a frutos do mar precisam considerar manter uma caneta especial cheio de adrenalina com eles para combater a reação.
Allergy Testing
Um teste de exame de sangue ou pele pode detectar alergias específicas .

Como com a determinação de outras alergias , o médico irá perguntar primeiro sobre os sintomas e se um relacionamento a comer marisco e uma reação alérgica ocorreu. Existem dois tipos de testes que podem revelar uma alergia a marisco : um teste de pele e um exame de sangue . A Clínica Mayo relata que o teste de pele é composta de picar uma pequena área sobre a pele, em seguida, a introdução de uma pequena quantidade de proteínas de alérgenos no site. Se ocorrer qualquer solavancos ou urticária , o teste é positivo. O exame de sangue consiste no envio de uma amostra de sangue tradicional para um laboratório médico para análise , onde um teste de alérgeno-específica é conduzida.
Avioding Alergia

A única maneira certa para evitar uma alergia ao marisco é não comê-lo, apesar de algumas pessoas só têm alergias a determinados tipos de marisco. De acordo com a Beyond Alergia, o melhor é não consumir qualquer forma de marisco até que um teste de alergia definitiva foi conduzida. Alergias marisco pode mesmo ocorrer apenas manipulando o alimento , por isso deve ser evitado , bem como, como meramente deve inalar fumos de cozinha marisco . Alergias marisco durar uma vida, e não há tiros da alergia que fornecem imunidade.