TDA, ou transtorno de déficit de atenção, é um transtorno neurológico com sintomas de desatenção. Enquanto muitos pais optam por medicamentos como Ritalina, uma mudança na dieta pode aliviar sintomas. Muitas vezes, sintomas de TDA são na verdade alergias alimentares, e desaparecem após tratar a alergia. Antes de iniciar medicamentos psiquiátricos, uma dieta para TDA pode melhorar a saúde geral da criança.
Muitas crianças com sintomas de TDA podem ter alergias alimentares não percebidas. Algumas são comuns, outras raras. Para iniciar a dieta, os pais devem remover da dieta das crianças por duas semanas: laticínios, junk food, sucos de frutas, açúcar e produtos de chocolate em 90%, NutraSweet, carnes processadas e MSG, frituras em 90% e corantes alimentares. Embora controverso, peixes também devem ser evitados nesse período. Embora os ácidos graxos Ômega-3 no peixe sejam essenciais para desenvolvimento cerebral, o mercúrio presente em alguns peixes pode causar sintomas em crianças.
Após o período de duas semanas, um alimento por vez deve ser reintroduzido. O alimento deve ser dado em grandes quantidades por quatro dias para observar reações. Como estas crianças já consumiram esses alimentos antes, não deve haver reação grave o suficiente para colocar a vida em risco. Se alergia for notada, remova o alimento e veja se os sintomas de TDA melhoram.
Uma vez identificada a alergia, os pais podem introduzir alimentos saudáveis para o cérebro. No café da manhã, em vez de cereais e pães, a refeição deve consistir em alimentos ricos em proteínas com baixo carboidrato. Ao longo do dia, proteínas ricas ou suplementos proteicos se necessário. Suplementos minerais ou vitamínicos para garantir minerais essenciais diários.
Água é essencial: pelo menos oito copos por dia. Muitas frutas e vegetais na dieta. Óleos Ômega, como Ômega-3 do peixe, são necessários para desenvolvimento cerebral. Alternativas: linhaça e óleo de prímula. Além de evitar alimentos alergênicos, exposição a alumínio e metais pesados também deve ser evitada.