Fisiologia do Pâncreas: Digestão Exócrina e Regulação Endócrina

O pâncreas é uma glândula de dupla função: exócrina para digestão e endócrina para regulação hormonal. Ambas são essenciais para a sobrevivência.

Pâncreas Exócrino: A Potência Digestiva

Secreta suco pancreático rico em enzimas para o duodeno através do ducto pancreático:

• Amilase: Carboidratos → maltose, glicose
• Proteases (tripsina, quimiotripsina): Proteínas → peptídeos, aminoácidos
• Lipase: Triglicerídeos → ácidos graxos, monoglicerídeos
• Bicarbonato: Neutraliza o quimo ácido do estômago

Estimulado por CCK (presença de gordura/proteína) e secretina (quimo ácido).

Pâncreas Endócrino: Ilhotas de Langerhans

• Células β — Insulina: Reduz a glicemia (promove captação e armazenamento)
• Células α — Glucagon: Aumenta a glicemia (glicogenólise, gliconeogênese)
• Células δ — Somatostatina: Modula a liberação de insulina/glucagon

Relevância Clínica

• Pancreatite: Autodigestão enzimática (álcool, cálculos biliares)
• Câncer de pâncreas: Frequentemente em estágio avançado; prognóstico ruim
• Diabetes mellitus: Deficiência de insulina (tipo 1) ou resistência (tipo 2)