O carcinoma de células renais é um câncer que se forma nos pequenos tubos dos rins. Médicos acreditam que uma dieta pobre pode ajudar a doença a se desenvolver, e que mudanças na dieta podem andar de mãos dadas com tratamentos tradicionais contra o câncer.
A Mayo Clinic relata que problemas relacionados à dieta, como obesidade e pressão alta, aumentam o risco de câncer renal. O alto consumo de pão, arroz e macarrão também pode aumentar o risco, segundo um estudo de 2006 no International Journal of Cancer.
A Mayo Clinic recomenda uma dieta que promova peso saudável e pressão arterial — ou seja, comer muitas frutas e vegetais.
A cirurgia é o tratamento mais comum para câncer de rim, mas médicos também podem tentar radioterapia ou embolização (cortar o fluxo de sangue para o tumor).
O Instituto A.P. John para Pesquisa do Câncer apoia a Terapia de Aminoácidos Controlada, que elimina alimentos ricos em aminoácidos da dieta por um curto período. A terapia visa privar o tumor de nutrientes que promovem o crescimento.
A Terapia de Aminoácidos Controlada visa complementar, não substituir, a terapia tradicional, segundo o Instituto A.P. John para Pesquisa do Câncer.