Dietas para doentes com cancro do pulmão

Alimentação para doentes com cancro do pulmão

Entre todos cancros, pulmão = 2º mais comum e causa mais mortes nos EUA. Perda apetite comum, especialmente quimioterapia. Nutrição adequada ajuda manter força e energia. Alimentos a adicionar:

Frutas e vegetais

• Essenciais, ricos antioxidantes
• Alguns = "alimentos curativos" ou "quimioterapia natural"
• Antioxidantes eliminam reação cadeia produz radicais livres (oxidação danifica células)
• Alto antioxidantes: chá verde, alho, cebola, tomate, soja, brócolos, couve-flor, repolho
• Chá verde: muitos químicos antioxidantes, 500x efeito vitamina C
• Alho/cebola limitam produção químicos cancerígenos
• Tomate: licopeno previne alguns cancros
• Melancia/papaia também licopeno
• Vegetais folhosos verdes (brócolos, couve-flor, repolho): sulforafano → aumenta enzimas Fase II → removem carcinogénios células

Gorduras saudáveis

• Corpo requer gordura saudável para funcionar
• Regulam sistema nervoso, tensão arterial, frequência cardíaca, constrição vasos, coagulação
• Transportam vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) dos alimentos para corpo
• Gorduras saudáveis: azeite, óleo linhaça, ácidos gordos essenciais (Ómega-3)
• Ácidos gordos essenciais impedem crescimento células cancerígenas
• Ómega-3: salmão, camarão, nozes, tofu cru; também suplementos
• Alimentos acima + nutrição adequada = dieta equilibrada. Consulte médico antes iniciar dieta/exercício.