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Como Aumentar o Apetite Durante a Quimioterapia
Por que o Apetite Diminui
Quimioterapia altera paladar (gosto metálico/amargo), causa náusea, fadiga, mucosite. Perda de peso e desnutrição pioram prognóstico.
Estratégias Práticas
Padrão Alimentar
- Café da manhã reforçado: Proteína (ovos, pasta de amendoim) – apetite costuma cair ao longo do dia.
- Lanches frequentes: A cada 2–3h, porções pequenas. Mais fácil que refeições grandes. Exemplos: ervilhas/secas, nozes, iogurte, muffin.
- Alimentos em temperatura ambiente: Sabor mais agradável.
- Talheres plásticos: Reduz gosto metálico.
- Líquidos nutritivos nas refeições: Leite, vitaminas, sucos – calorias e nutrientes extras.
Preparo dos Alimentos
- Marinar carnes: Sucos doces, temperos italianos, vinho doce.
- Temperos aromáticos: Orégano, manjericão, alecrim – compensam hipoageusia.
- Cebola, presunto, bacon no preparo de vegetais: Realçam sabor.
- Alimentos ácidos (limão, laranja): Estimulam paladar; usar no preparo ou puros.
- Chiclete ou bala de hortelã antes das refeições: Melhora percepção gustativa.
Dica Extra
Converse com nutricionista oncológico para plano personalizado. Suplementos orais (Ensure, Resource) podem ser indicados.