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Dieta para Crianças com TDAH e Transtorno Bipolar: Plano Nutricional, Alimentos a Evitar e Suplementação

TDAH (Transtorno de Déficit de Atenção/Hiperatividade) é o transtorno neurocomportamental mais diagnosticado em crianças hoje. Caracterizado por atenção curta, dificuldade de foco, dificuldade em ficar parado — pode continuar na idade adulta se não tratado. Diagnóstico de transtorno bipolar também aumenta em crianças e adultos. Caracterizado por oscilações de humor severas e irritabilidade crônica extrema. Pesquisa em tratamentos continua, mas muito pode ser feito nutricionalmente para controlar sintomas.

Plano Alimentar para TDAH e Transtorno Bipolar

Como muitos problemas de saúde, TDAH e bipolar podem ser exacerbados por certos alimentos/aditivos. Especialistas concordam que dieta tem papel no manejo de doenças. Plano fácil de seguir com "faça" e "não faça" básicos.

Segundo WebMD, dieta básica para TDAH envolve:

  • Dieta rica em proteína (feijão, queijo, ovos, carne, nozes). Lanches proteicos (nozes/sementes) em vez de carboidratos.
  • Eliminar carboidratos simples (doces, xarope de milho, açúcar, alimentos processados de farinha branca, arroz branco, batatas sem casca).
  • Comer carboidratos complexos (vegetais, grãos integrais).
  • Óleos naturais e ácidos graxos (atum, salmão, peixes de água fria, nozes, sementes, azeite).
  • Multivitamínico abrangente.

Pesquisas sugerem certos alimentos/aditivos contribuem para problemas comportamentais, incluindo TDAH. Sem evidência de que alimentos causem TDAH/bipolar, mas Associação Americana de Pediatria aconselha evitar certos ingredientes.

Alimentos a evitar:

  • Corantes artificiais, especialmente vermelho e amarelo
  • Aditivos: aspartame, glutamato monossódico (MSG), nitritos (carnes processadas, salsichas, cachorros-quentes)
  • Açúcar
  • Cafeína

Conclusão

Consulte médico/praticante antes de experimentar dieta ou iniciar suplementos, especialmente se toma medicação prescrita. Se suspeita alergias/aditivos como contribuintes, elimine um item por vez por um mês para ver mudança. Evite especialmente alimentos processados, pré-embalados com conservantes e corantes. Dieta saudável baseada em alimentos frescos, integrais: frutas, vegetais, proteína magra, grãos integrais — ótimo ponto de partida.