Lista de Plantas Medicinais Mexicanas

México abriga milhares de plantas medicinais usadas em chás, infusões, cataplasmas e pratos comuns. Aloe vera usada mundialmente por cura interna/externa. Coentro comum em pratos, tônico estomacal. Muitas plantas comuns no México têm numerosas propriedades curativas.

Chás Herbais

Orégano da Sierra ou orégano mexicano: nativo de condições rochosas no México/Centro América, chá quente para tosse. Também indigestão e gases. Yerba Buena (hortelã): chá para acalmar estômago/cabeça, aliviar dor parto. Com canela, cravo, noz-moscada: cura ressaca e gases. Yerbanis ou hortelã-marigold mexicana (sul do México): chá medicinal para acalmar estômago/nervos, aliviar sintomas resfriado/ressaca. Popular com índios Tarahumara (Chihuahua) e Huichol (Jalisco/Nayarit) para rituais religiosos. Chá de arnica alivia resfriado e fadiga.

Cataplasmas e Infusões

Muitas ervas como cataplasmas para feridas externas ou infusões (ervas em álcool) para fins medicinais. Arnica: "erva mais versátil do México", além de chá, serve como infusão e cataplasma para feridas/contusões. Feridas abertas: infusão de arnica com água. Sávila mexicana (aloe vera) reconhecida mundialmente para pele: queimaduras, cortes, arranhões. Polpa aplicada diretamente como cataplasma; infusão para problemas internos.

Usos Medicinais em Receitas

Segundo SpanishLink.org, >5.000 plantas medicinais em pratos mexicanos cotidianos. Coentro (coriandro): sabor, tônico estomacal, fortalece coração. Folhas em ensopados, sopas, molhos. Alecrim fresco (romero): acompanhamento para peixe/frutos do mar. Epazote: em tortilhas/quesadillas, sabor e antiparasitário. Folhas grossas de nopal (cacto pera): pratos ovo/salada. "Controle efetivo" colesterol e glicose.