Chá de Aveia (Oatstraw): Benefícios, Preparo e Usos para Saúde

Introdução

A palha de aveia vem da planta de aveia, que é uma planta resistente que prospera em ambientes áridos e temperaturas moderadas, como no Norte da Europa e Califórnia. Tem sido usada na medicina popular para tratamento de ansiedade, colesterol, diabetes, insônia e até câncer. É rica em nutrientes como ferro, cálcio e vitaminas B, C e E. Use a palha de aveia como tônico diário rico em nutrientes, ou conforme necessário para tratar males específicos.

Materiais Necessários

• 2 potes de 1 litro
• 500g de palha de aveia
• Água filtrada em temperatura ambiente
• Coador de chá
• Colher de pau

Instruções

1. Coloque duas a três generosas porções de palha de aveia em um pote de 1 litro. A quantidade que você coloca no pote depende em grande parte da força que deseja para sua infusão.
2. Despeje água filtrada sobre a palha de aveia e encha até o topo do pote. Mexa para incorporar. Enquanto a maioria dos chás é preparada com água quente, uma infusão a frio permite que certos minerais e vitaminas permaneçam intactos para que você obtenha o benefício máximo da sua infusão.
3. Coloque a tampa frouxamente no pote e deixe em infusão por pelo menos quatro horas. Quanto mais tempo permitir a infusão, mais forte será o chá. Muitas pessoas recomendam deixar durante a noite para extrair mais nutrientes.
4. Coe seu chá em outro pote usando um coador de chá. Você deve ter um chá suave e sem folhas sobrando.
5. Beba devagar. Isto é um medicamento herbal. Dê ao seu corpo tempo para se ajustar aos efeitos nutritivos da palha de aveia.