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Dieta do Genótipo "Professor" (Dr. D'Adamo): Alimentos, Exercício e Suplementos
Evolução da Dieta do Tipo Sanguíneo. Dr. Peter D'Adamo identifica 6 genótipos. Professor: personalidade calma/analítica, gosta artes/natureza, tipo A+, Rh+, tendência a supercrescimento bacteriano intestinal, estatura média/baixa, torso longo, digestão sensível, infecções bacterianas recorrentes, perfeccionista.
Proteínas, Gorduras, Óleos — Ênfase e Evitar
- Comer: cabra, carneiro, peru, emu, salmão, tilápia, atum, ovos, queijos (exceto cheddar/mussarela)
- Evitar: manteiga, bagre, frango, carne bovina, suína
Carboidratos
- Enfatizar: farelo de aveia, trigo integral, arroz integral, abacate, repolho, cenoura, abobrinha, mirtilos, kiwi, limas
- Evitar: milho, cevada, centeio, cogumelos, azeitonas, batatas, tomates, bananas, maçãs, laranjas, morangos, peras
Exercício (Alinhado ao ACSM)
40 min, 4-5x/semana: misto vigoroso + moderado. Caminhada, yoga, resistência.
Suplementos para Professor
- Probióticos: levedura de cerveja, bifidobactérias (metabolismo)
- Cúrcuma, selênio (suporte genético)
- Quercetina, vitamina D, ginseng, chá verde (bloqueio mutações — alegação D'Adamo)
Nota: D'Adamo não publica pesquisas revisadas por pares para embasar recomendações. Consulte profissional de saúde antes de adotar.