A sensação de algo "atravessado" atrás do palato mole, na região onde a garganta encontra a passagem nasal (nasofaringe), é angustiante. Diferente de engasgo na traqueia — emergência que exige manobra de Heimlich —, o alimento preso na nasofaringe geralmente não obstrui a respiração, mas causa dor, mau hálito, secreção nasal e, se não removido, pode inflamar os seios da face.
A saliva contém enzimas que decompõem a maioria dos alimentos. Se não houver desconforto respiratório, espere 15–30 minutos bebendo água morna aos poucos.
Beba goles de água morna (não fervente) — a temperatura ajuda a amolecer partículas secas (pão, carne, arroz) e a gravidade favorece a descida pelo esôfago.
Incline a cabeça levemente para trás, faça gargarejo com água morna e cuspa. A turbulência do líquido pode desalojar o alimento.
Se o alimento for visível e acessível (ex.: pedaço de carne na amígdala ou palato), lave bem as mãos e tente removê-lo com o dedo indicador envolto em gaze úmida ou use a parte de trás de uma escova de dentes macia. Não force nem empurre para cima.
O otorrinolaringologista dispõe de espelhos, endoscópios finos e pinças para remoção rápida e indolor.