Desconforto por artrite, lesão ou exercício: certos alimentos reduzem inflamação e dor em joelhos, pernas, costas. Comida não substitui tratamento médico — consulte médico para integrar dieta ao plano terapêutico.
Rico em EPA/DHA. Univ. Maryland: artrite reumatoide → ↓ dor articular, ↓ rigidez matinal, ↓ uso de analgésicos. 2 porções de 110g/semana. Alternativas: atum, arenque, sardinha, nozes, linhaça, chia, abóbora, soja.
Academia Nutrição/Dietética: reduzem inflamação. J. Int. Soc. Sports Nutr. (2010): suco de cereja ↓ dor muscular pós-corrida em corredores. Antocianinas (antioxidantes) = responsáveis (AARP 2011). Também em morangos, framboesas, mirtilos, amoras.
Phytomedicine (2004): proteína de soja ↓ dor no joelho, ↑ qualidade de vida em osteoartrite. Isoflavonas = provável mecanismo (AARP). Fontes: leite de soja, edamame, tofu.
Tempero amarelo do curry. Curcumina = anti-inflamatória. Clin. Interv. Aging (2014): controla dor em osteoartrite. Além do curry: sopas, ensopados, saladas de grãos.
Combine estratégias nutricionais com tratamento médico, fisioterapia, exercício adequado e controle de peso para melhor resultado na dor musculoesquelética crônica.