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Como Perder Peso Pré-Operatório para Cirurgia de Emergência

Contexto

Perder peso antes da cirurgia reduz complicações (infecção, trombose, deiscência, tempo anestésico) e acelera recuperação. Em emergência, janela curta (dias a 2 semanas) exige estratégias seguras e realistas.

Plano de Ação (7-14 dias)

1. Elimine Alimentos Inflamatórios e Calóricos

  • Cortar: frituras, fast food, embutidos, queijos amarelos, doces, refrigerantes, álcool.
  • Reduzir sódio (inchaço) e açúcar refinado.

2. Restrição de Carboidratos Refinados

  • Remover pão branco, massa, arroz branco, farináceos → reduz retenção hídrica e glicogênio hepático (perda rápida de 1-3 kg água).
  • Manter vegetais de baixo amido, frutas de baixo índice glicêmico (berries, maçã).

3. Déficit Calórico Controlado (~1.200 kcal/dia)

  • Proteína magra em todas refeições (peixe, frango, ovos, tofu, whey) → preserva massa magra.
  • Gorduras boas: azeite, abacate, castanhas (porções controladas).
  • Vegetais folhosos e crucíferos à vontade (volume, fibra, micronutrientes).

4. Substituição Parcial por Shakes

  • 1-2 refeições/dia por shake hiperproteico + fibras + vitaminas (ex: Ensure, dietas VLCD supervisionadas).
  • Garante aporte nutricional com controle calórico preciso.

5. Hidratação Intensiva

  • 30-35 mL/kg/dia de água. Elimina toxinas, reduz fome, melhora perfusão tecidual.

6. Atividade Leve (Se Liberada)

  • Caminhada 20-30 min/dia, exercícios respiratórios. Não exercite se instável, dor aguda, sangramento ativo.

⚠️ Alertas Críticos

  • NÃO faça jejum prolongado, laxantes, diuréticos, drogas para emagrecer. Risco de desidratação, desequilíbrio hidroeletrolítico, hipoglicemia, piora do estado nutricional → aumenta risco cirúrgico.
  • Comunique sempre à equipe cirúrgica/anestésica qualquer mudança de peso/medicação.
  • Pacientes idosos, oncológicos, desnutridos: não tentem perder peso — otimize estado nutricional.