casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde Pública e Segurança | Saúde Pública

Mofo Preto em Cozinhas: Riscos, Causas e Prevenção

Mofos são fungos tipicamente encontrados no mesmo lugar que umidade, segundo a Agência de Proteção Ambiental dos EUA. Existem múltiplas fontes potenciais de umidade em uma cozinha que podem resultar em crescimento de mofo. Canos com vazamento, altos níveis de umidade e cozinhar são apenas algumas dessas fontes. Mofo preto pode causar sérios problemas de saúde para alguns indivíduos. Mofo pode ser facilmente prevenido eliminando fontes de umidade.

Causa

Mofo preto em cozinha é causado pela presença de muita umidade, segundo a EPA. Ferver água é uma causa potencial de umidade excessiva. Outra fonte potencial é telhado com vazamento acima da cozinha. Umidade pode facilmente infiltrar se o telhado tiver rachaduras. Canos com vazamento sob a pia são outra fonte comum.

Efeitos

Mofo pode ter efeitos negativos na saúde, segundo a EPA. Alguns incluem reações alérgicas, asma, espirros e outros problemas respiratórios. Mofo preto em cozinha pode até desencadear crises de asma em asmáticos.

Solução

O primeiro passo para eliminar mofo da cozinha é identificar a fonte de umidade causadora do crescimento. Uma das melhores formas de prevenir mofo é secar áreas molhadas dentro de 24 a 48 horas após contato com umidade excessiva. Ventilação na cozinha ajuda a reduzir níveis de umidade causados pelo cozimento. Mofo preto pode ser limpo de superfícies duras com água e detergente.

Considerações

Se você não identificar a fonte de umidade causadora do mofo, ele continuará a crescer de volta mesmo se removido, segundo a EPA. É impossível remover todos os esporos de mofo de ambiente interno; a melhor forma de controlar é reduzir níveis de umidade. O melhor nível de umidade para prevenir crescimento de mofo é entre 30 e 60%, segundo a EPA.

Advertência

Pessoas com asma devem evitar estritamente contato com mofo, segundo a EPA.