Detritos (areia, pedras, folhas) = risco de engasgo + bactérias + gosto ruim. Passe por malha fina e depois papel/filtro.
Água clara ≠ segura. Bactérias invisíveis causam doenças graves. Ferva 1 min em ebulição vigorosa → mata bactérias. Esfrie antes de beber. Fervura não resolve água turva – filtre antes.
Gosto ruim (excesso de minerais, materiais inofensivos) → bebe-se menos → desidratação. Filtro de torneira resolve.
Teor mineral, alcalinidade, antioxidantes, ausência de sintéticos. Sensibilidade varia. EPA pode não considerar, mas importam na escolha da fonte.