Doença grave causou alta mortalidade em galinhas na Itália. Causa desconhecida na época; anos depois, patologia determinou que foi vírus influenza. Concluiu-se que era cepa de influenza A, único tipo que atinge animais domésticos.
Na Primeira Guerra Mundial, gripe espanhola causou pandemia. 1918-1919: 50-100 milhões de mortes. Soldados em quartéis vulneráveis; vírus tornava pessoa saudável incapaz de andar em horas. Gripe espanhola era forma altamente infecciosa do vírus aviário H5N1. Mutações permitiram salto de aves para humanos. Cientistas acreditam que EUA foi origem do surto.
Granja avícola em Aberdeen, Escócia, surto em aves. Cepa branda, mas testes concluíram relação com vírus que matou no Sudeste Asiático.
Grande surto de vírus ligado à cepa H5N1 em Hong Kong. 18 infectados, 6 mortes. Governo reagiu matando grande número de galinhas para eliminar origem do vírus.
Surtos e mortes por gripe aviária são grande preocupação. 1998: EUA iniciaram testes clínicos com antivirais Relenza e Tamiflu. Desde 1997, várias cepas encontradas (H7N7, H7N2, H9N2, H5N2, H5N6, etc.) causando infecções e mortes.