Consumo pesado e prolongado desencadeia dependência. Abstinência abrupta → cefaleia, ansiedade, tremores. Prejudica desempenho acadêmico/profissional. Univ. North Carolina: dependentes faltam mais, produzem menos, têm mais conflitos no trabalho.
Fígado metaboliza álcool; uso crônico excessivo → cicatrização (cirrose) → perda de função. NetDoctor: apenas 30% dos cirróticos vivem >5 anos pós-diagnóstico. Sintomas: fadiga, anorexia, náusea, emagrecimento.
Álcool excessivo ligado a 2–4% de todos os cânceres. Sítios mais comuns em bebedores pesados: trato digestivo superior (esôfago, boca, laringe, faringe). Mulheres pré-menopausa: risco maior de mama. American Cancer Society: associação com certos colorretais.
Em moderação, álcool pode trazer vantagens, especialmente cardiovasculares. Mayo Clinic: risco reduzido de cardiopatia, cálculos biliares, diabetes, AVC. Recomenda ≤2 drinques/dia (homens), ≤1 (mulheres). 1 drinque ≈ 350 ml cerveja, 150 ml vinho, 45 ml destilado.