Álcool desnaturado é uma forma líquida incolor de álcool à qual produtos químicos são adicionados para alterar a composição química do produto, tornando-o venenoso para humanos quando consumido. O álcool desnaturado é comumente etanol com produtos químicos incluindo metanol, isopropanol e gasolina adicionados para mudar o propósito do álcool.
Etanol é uma forma de álcool comumente usada para desnaturar; sua composição química é CH3CH2OH. Etanol, também conhecido como álcool de grãos ou álcool etílico, pode ser consumido por seu efeito alcoólico no corpo humano. Quando etanol, ou qualquer outra forma de álcool, é usado para criar álcool desnaturado, as proteínas dentro do álcool são alteradas pela introdução de outra forma de álcool. A segunda forma de álcool introduzida desenrola a hélice alfa e as folhas beta dentro da proteína do etanol para uma forma irregular, permitindo que a composição do álcool seja alterada.
Uma das formas mais comumente usadas de álcool desnaturado é o álcool isopropílico, comumente vendido em farmácias e lojas nos EUA. O álcool isopropílico geralmente é composto por uma solução de 70% de álcool, com 30% de água adicionada à mistura. Os produtos químicos adicionados ao álcool isopropílico criam um produto químico venenoso com odor desagradável que pode causar reações como cegueira quando consumido. Quando colocado na pele, o álcool isopropílico desinfeta áreas danificadas e inflamadas quebrando a parede celular bacteriana da pele e desnaturalizando as proteínas dentro das células da pele. Uma solução mais forte de 95% não teria o mesmo efeito de uma solução de 70%, com uma solução de 95% de álcool desnaturado bloqueando o caminho do álcool dentro do líquido de entrar nas células do corpo.
Etanol é uma forma de álcool que cresceu como forma de energia renovável à medida que a dependência da raça humana em combustíveis fósseis diminui. Etanol é desnaturado com a adição de gasolina para criar um álcool desnaturado que é um combustível de alta octanagem capaz de criar energia quando queimado dentro de um motor de combustão. Para desnaturar etanol para combustíveis renováveis, gasolina é comumente adicionada ao combustível em várias misturas para criar combustíveis capazes de desempenhar em diferentes níveis. Misturas comuns de etanol são E10, composta por 10% de etanol e 85% de gasolina, e E85, um combustível de maior desempenho com 85% de etanol e 15% de gasolina.
O produto químico adicionado ao álcool para desnaturá-lo geralmente é perigoso e causa problemas quando consumido. A natureza venenosa do álcool desnaturado resultou na introdução de regras e regulamentos pelo governo federal dos EUA sobre o armazenamento e movimentação de produtos de álcool desnaturado.