casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde da Família | Saúde do Bebê

Salmonela em Bebês: Causas, Sintomas, Tratamento e Prevenção

Como adultos, bebês podem sofrer intoxicação alimentar após comer alimentos contaminados. Na verdade, casos de salmonela são mais altos entre lactentes de 3 a 11 meses. Salmonela é uma bactéria que pode levar a intoxicação alimentar.

Causas

Tipicamente, bebês contraem salmonela após comer alimentos contaminados, como carne crua ou mal cozida, ovos crus ou mal cozidos e leite não pasteurizado. Répteis também carregam salmonela, então não são animais de estimação seguros em casas com lactentes ou crianças pequenas.

Sintomas

Sintomas de intoxicação alimentar incluem diarreia, vômito, cólicas abdominais, náusea e febre.

Tratamento

Limite alimentos e bebidas por cerca de 3-4 horas. Sintomas geralmente duram 2-7 dias. Ligue para o pediatra imediatamente se seu bebê mostrar sinais de desidratação; tiver diarreia com sangue; estiver confuso, fraco ou dormente; ou tiver alucinações ou dificuldade para respirar.

Prevenção

Não alimente seu bebê com carnes ou ovos crus ou mal cozidos. Ao introduzir leite de vaca, certifique-se de usar leite pasteurizado. Sempre lave as mãos antes de preparar alimentos e nunca deixe alimentos cozidos fora da geladeira por mais de 2 horas. Certifique-se de que carnes são completamente cozidas.

Amamentação

Um estudo FoodNet realizado de 2002 a 2004 descobriu que a amamentação ajudou a reduzir incidentes de salmonela entre lactentes até 11 meses, mas foi mais útil em lactentes abaixo de três meses.