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Intestino Delgado: Anatomia, Comprimento e Papel como Órgão Absorptivo Primário
O intestino delgado é o segmento mais longo do canal alimentar (média 3–5 m in vivo, até 6–7 m post mortem) e o principal local de digestão e absorção de nutrientes.
Segmentos (Proximal → Distal)
| Segmento | Comprimento | Principais Características |
| Duodeno | 25–30 cm (em C) | Recebe quimo, bile, suco pancreático; glândulas de Brunner (muco alcalino); absorção major de Fe/Ca |
| Jejuno | ~40% (1,5–2 m) | Plicas circulares, vilos longos; absorção máxima (carboidratos, proteínas, vitaminas hidrossolúveis) |
| Íleo | ~60% (2,5–3,5 m) | Placas de Peyer; absorção de B12/ácidos biliares; válvula ileocecal → ceco |
Amplificação da Superfície
- Plicas circulares (válvulas de Kerckring) → 3×
- Vilos (dedo-like) → 10×
- Microvilos (borda em escova) → 20×
- Total: ~250–300 m² (quadra de tênis).
Mecanismos Absortivos
- Transporte Ativo: Glicose/galactose (SGLT1), aminoácidos (múltiplos transportadores), Fe²⁺ (DMT1).
- Difusão Facilitada: Frutose (GLUT5).
- Difusão Passiva: Lipídios (micelas), água (osmótica), vitaminas lipossolúveis.
- Endocitose: Complexo B12-FI (cubilina/amnionless, íleo terminal).
Regulação Neuroendócrina
- Sistema nervoso entérico (ENE) — peristalse, segmentação, secretomotor.
- Hormônios: CCK, secretina, GIP, GLP-1, motilina, serotonina.
- Aferentes/eferentes vagais — eixo intestino-cérebro.
Correlações Clínicas
- Síndrome do intestino curto (<200 cm residual) → má absorção, dependência de TPN.
- Doença celíaca: Atrofia vilosa → má absorção; dieta sem glúten.
- SIBO: Flora colônica no intestino delgado → inchaço, diarreia, deficiência de B12.
- Doença de Crohn: Predileção do íleo terminal → má absorção de B12/ácidos biliares.
O comprimento, a dobra e a especialização celular do intestino delgado o tornam o motor da extração nutricional.