Acúmulo de placa pode levar a doenças como gengivite, sangramento gengival e periodontite, que colocam em risco a saúde dental e, eventualmente, a saúde geral. Embora escovação regular, fio dental e enxágue auxiliem na remoção de placa, às vezes não é suficiente. Consultas regulares ao dentista removem placa completamente. Além disso, algumas ervas podem reduzir significativamente a placa dental entre visitas ao dentista.
Embora muito se escreva sobre benefícios do chá verde na prevenção de cáries e redução de placa, pouco sobre chá preto. Segundo Dra. Christina Wu, da Faculdade de Odontologia da Universidade de Illinois, chá preto é mais popular que verde e representa 80% do chá consumido em países ocidentais. Em estudo recente, Dra. Wu e colegas descobriram que certos elementos no chá preto são muito benéficos na prevenção e eliminação de bactérias responsáveis pelo acúmulo de placa; em particular, chá preto afeta a glicosiltransferase, enzima bacteriana que transforma açúcar, aliado da placa, na substância cola que adere aos dentes. Chá preto também deprime a capacidade de bactérias se agregarem, reduzindo significativamente a placa dental. Em um estudo, Dra. Wu fez participantes bochecharem por 30 segundos, cinco vezes em intervalos de três minutos. Descobriu que a placa dental cessou o crescimento, junto com o ácido que produz. Estudo sueco anterior mostrando que bochecho com chá preto reduz placas dentárias apoia esses achados.
Na próxima vez que beber chá, tente adoçar com alcaçuz em vez de açúcar, ímã para cárie. Use extrato de raiz de alcaçuz, não bala comercial. Alcaçuz tem propriedades antibacterianas e é usado na medicina chinesa há anos. Segundo estudo em tubo de ensaio na UCLA, duas substâncias no alcaçuz desencorajam bactéria Streptococcus mutans, comum em cáries e grande contribuinte para cárie. Embora mais estudos sejam necessários, segundo Quig-Yi Liu, Ph.D., químico da UCLA School of Medicine, e Wenyuan Shi, microbiologista da UCLA School of Dentistry, isso indica que alcaçuz poderia ser erva usada em pasta ou enxaguante no futuro.
Sanguinária (bloodroot) é outra erva que combate placa com a sanguinarina, segundo herbs2000.com. Sanguinarina previne acúmulo de placa impedindo adesão aos dentes e reduz placa já existente. Além disso, sanguinária ajuda a combater gengivite, doença gengival causada por cárie. Sanguinária é usada em pastas e enxaguantes.
Outras ervas que previnem aparecimento de placa e reduzem significativamente acúmulo: mirra, com qualidades antissépticas, e bergamota silvestre (wild bergamot), que contém poderoso antisséptico chamado timol.