Deixe de molho por 5–10 minutos. Segundo The People's Pharmacy, estes líquidos dissolvem capsaicina mais eficazmente que água. Repita até ardor diminuir.
Passe iogurte nas pontas dos dedos e palma. Ácido lático ajuda quebrar o óleo. Enxágue e repita até alívio.
Polvilhe pitada de sal e esfregue suavemente. Ação abrasiva leve remove óleo residual; minerais ajudam neutralizar capsaicina.
Lave com sabão à base de óleo e água morna. Espume bem e enxágue até ardor desaparecer. Pode precisar repetir algumas vezes.
Estes remédios são endossados por especialistas culinários como Selene Yeager, autora de The Doctor's Book of Food Remedies, baseados na natureza lipossolúvel da capsaicina.