O Refrigerante Dissolve o Revestimento do Estômago? Mito vs. Realidade

Mito: O Refrigerante Dissolve o Revestimento do Estômago

Falso. O revestimento do estômago é notavelmente resiliente, projetado para resistir ao ácido clorídrico concentrado (pH 1,5–3,5) e pepsina. Bebidas carbonatadas, ácidas (pH 2,5–3,5) não "comem" ou danificam permanentemente a mucosa gástrica em indivíduos saudáveis.

Efeitos Reais do Refrigerante no Trato GI

• Erosão dentária: Ácido + açúcar → desmineralização do esmalte → cáries. Isso é real e significativo.
• Desconforto gástrico transitório: Gás (CO₂) → inchaço, arrotos; ácido → azia em indivíduos propensos à DRGE.
• Nenhuma evidência de causação de úlcera ou dissolução da mucosa apenas por carbonatação/acidez.

Causas Reais de Úlcera

• Infecção por H. pylori (primária).
• AINEs (aspirina, ibuprofeno, naproxeno).
• Estresse (doença crítica), Síndrome de Zollinger-Ellison, tumores raros.

Conselho Prático

Limite refrigerante para saúde dental, peso e risco metabólico. Se você tem DRGE/úlceras, evite gatilhos (incluindo refrigerante). Mas não tema que seu estômago "derreta".