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Alimentos que Ajudam a Curar a Enxaqueca: Magnésio, Vitamina B2 e Ômega-3

Quem sofre de enxaqueca conhece bem a náusea, vômito e dor latejante que incapacita. Mas em vez de ir ao armário de remédios, vá à cozinha. Nutrientes de certos alimentos podem diminuir o início da enxaqueca, enquanto outros a desencadeiam e devem ser evitados.

Magnésio

• Aumente a ingestão de magnésio. Isso pode reduzir o número de crises. Para mulheres com enxaqueca no ciclo menstrual, magnésio extra é especialmente útil. Necessidades diárias: homens 270-400 mg, mulheres 300 mg, lactantes 340 mg.

  Alimentos ricos em magnésio: alga agar, batata assada, banana, manjericão, folhas de beterraba, nozes, melaço, cereais de farelo, endro, mostarda seca, semente de funcho, vegetais verde-escuros, legumes, marjoram, farinha de aveia, mingau de aveia, sálvia, satureja, trigo sarraceno, farinha de soja, espinafre, sementes de abóbora, estragão, tofu, farelo de trigo, grãos integrais, farinha de trigo integral, castanha-do-pará, castanha de caju, aipo, amendoim, pinhão, amêndoa, pistache, semente de papoula, semente de abóbora, chocolate, cacau, coentro, cominho.

Vitamina B2 (Riboflavina)

• Aumentar a ingestão de B2 pode diminuir o início de enxaquecas e sintomas em até 50%. Fontes excelentes: amêndoas, levedura de cerveja, brócolis, couve de Bruxelas, cereais, ovos, farinhas, leite, cogumelos, carnes de órgãos, soja, espinafre, germe de trigo, grãos integrais, arroz integral, iogurte. Necessidades diárias: homens 14+ anos: 1,3 mg; mulheres 14-18: 1 mg; mulheres 19+: 1,1 mg; grávidas: 1,4 mg; lactantes: 1,6 mg.

Ácidos Graxos Ômega-3

• Alimentos ricos em ômega-3 ajudam na redução da enxaqueca. Necessários para função cerebral adequada, previnem irritabilidade associada. Fontes: linguado, cavala, sardinha, arenque, atum, salmão, óleo de linhaça, sementes de linhaça, soja, óleo de canola, óleo de soja, sementes de abóbora, beldroega, óleo de perilla, óleo de noz. Adultos: no máximo 3 g/dia para saúde ótima.

Alimentos a Evitar

• Alimentos associados a gatilhos: cafeína em excesso, chocolate, queijo. Alimentos com glutamato monossódico (MSG) e tiramina (queijos curados, figos, feijões, fígado de frango, vinho tinto). Às vezes nozes e manteiga de amendoim também desencadeiam. Elimine um por vez para identificar seus gatilhos.