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Opções Dietéticas para Baixa Função Renal
O que Evitar
- Sódio: eleva pressão arterial. Elimine sal de mesa, congelados, embutidos, enlatados, condimentos. Cuidado com "baixo sódio" industrializado. Defina limite diário com médico.
- Proteína em excesso: carnes vermelhas, nozes, feijões, ovos. Não elimine totalmente – essencial para outras funções. Nutricionista define quantidade segura.
- Potássio: rins falhos não excretam bem; risco cardíaco. Evite figos, laranja, banana, batata.
- Colesterol e fósforo: evite gorduras saturadas, processados (biscoitos, bolos). Fósforo em nozes, laticínios, refrigerantes.
O que Consumir
- Enlatados com baixo sódio.
- Carboidratos complexos (pão integral) compensam proteína reduzida.
- Sucos e frutas em calda light.
- Vegetais e frutas frescas; muita água.
Controle de Porções
Respeite porções indicadas. Trabalhe com nutricionista renal para plano individualizado, equilibrando nutrição e preservação renal.