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Infecção por Bactérias Coliformes (E. coli): Sintomas e Gravidade

O que são Coliformes?

Bactérias que habitam o trato intestinal de animais e humanos, eliminadas nas fezes. Podem contaminar água e alimentos (se higiene inadequada), causando doença — frequentemente chamada de "intoxicação por E. coli".

Sintomas Intestinais

Geralmente aparecem 7 dias após a ingestão: cólicas abdominais, gases, perda de apetite, sensibilidade abdominal, intolerância temporária à lactose. Evoluem para diarreia aquosa intensa (>10 evacuações/dia), que se torna sanguinolenta (fezes parecem sangue puro). Duração: 2 a 7 dias. Náusea e vômito são raros.

Outros Sintomas Sistêmicos

Febre >38°C, mal-estar, fadiga. A diarreia prolongada causa desidratação: sede extrema, pele seca/avermelhada, urina escura, calafrios, tontura. Se não tratada: taquicardia, taquipneia, cãibras, dores musculares, cefaleia, formigamento nas extremidades, pele enrugada, perda de visão, desorientação, convulsões, perda de consciência.

Síndrome Hemolítico-Urêmica (SHU) / Púrpura Trombocitopênica Trombótica

Forma grave sem sintomas intestinais clássicos: inibe produção de plaquetas. Sinais: palidez, fraqueza, oligúria, irritabilidade, convulsões, hemiparesia. Se não tratada: deficiência mental permanente, cegueira, perda de mobilidade.

Insuficiência Renal Aguda em Crianças

Cólicas iniciais somem; 5-10 dias depois: letargia, edema de membros, confusão, gosto metálico, dificuldade de concentração, fadiga extrema, vômito.

Quando Procurar o Médico e Prevenção

• Sinais de alerta: incapacidade de reter líquidos, diarreia >4 dias, sangue nas fezes
• Prevenção: lavar mãos após defecar, cozinhar carnes completamente, beber apenas água tratada (torneira filtrada ou mineral)