Diabetes tipo 2 = insulina insuficiente OU resistência celular à insulina. Prevenível. Dieta tem papel central. Siga regras simples.
Farinha branca → grãos integrais. Mais saudáveis + melhor sabor.
Leia rótulos. Nomes do açúcar: terminados em **-ose** (frutose, lactose, sacarose, dextrose, maltose, glicose).
Sistema digestivo trabalha melhor em lotes menores. 2 pequenas > 1 grande.
Menores + mais frequentes = mais fácil para o metabolismo.
Vegetais e grãos integrais = base. Proteínas: ovos, peixes. Menos processamento/cozimento = melhor.
Maioria não bebe água suficiente. Hidratação ajuda além da prevenção do diabetes.