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Você Pode Congelar Álcool Isopropílico no Freezer de Casa? Não—Aqui Está o Porquê
A Ciência dos Pontos de Congelamento
- Álcool isopropílico (álcool de limpeza a 70%): Ponto de congelamento ≈ −89,5 °C (−129 °F).
- Freezer doméstico típico: −18 °C (0 °F) ou ligeiramente inferior.
Resultado
Seu freezer está cerca de 70 °C mais quente do que a temperatura necessária para solidificar o álcool de limpeza. Ele permanecerá líquido, embora possa ficar um pouco mais viscoso.
Implicações Práticas
- Seguro para armazenar no freezer—sem rompimento de recipiente por expansão.
- Não é possível concentrar álcool via congelamento fracionado em casa (requer −90 °C).
- Mesmo IPA anidro de grau laboratorial (99%) congela a −89 °C—aún muito além da capacidade do freezer doméstico.