Dieta para cicatrização de pele queimada

Queimaduras na pele são desconfortáveis e demoram a cicatrizar. O corpo perde nutrientes como selênio, zinco e cobre, retardando a cura. Para acelerar, consuma dieta hiperproteica e hipercalórica. Isso ativa os mecanismos de reparo e combate infecções. Após cicatrização, retome a dieta habitual.

Alimentos recomendados

Inclua em cada refeição alimentos ricos em proteína: iogurte, queijo cottage, leite, cremes, ovos, carnes, frango, sorvete, feijões, peixes.

Sugestão de cardápio diário

• Café da manhã: granola ou cereais com frutas/nozes + fatia de pão fortificado.
• Almoço: arroz ou massa com molho de queijo ou creme. Use margarina ou queijo ralado em vez de manteiga.
• Jantar: frango, carne, porco, peru ou salmão/outro peixe. Acompanhamentos: ervilhas ou lentilhas. Sopas com leite integral.
• Lanches: frutas secas, castanhas, produtos à base de soja, pudins de leite, shakes, custards, sorvete, biscoitos com pasta de amendoim.

Dicas

• Faça 3 refeições diárias, não pule o café da manhã.
• Lanches devem ser ricos em proteína; evite calorias vazias e alimentos diet.
• Beba água em vez de refrigerantes.
• Suplemento multivitamínico com vitamina C, complexo B, glutamina, arginina, zinco, cobre e selênio pode ajudar.