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Por que a desnaturação da enzima é uma ameaça à vida?

A desnaturação de enzimas não é por si só uma ameaça à vida. As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas nos organismos vivos e requerem uma estrutura tridimensional específica para funcionar adequadamente. A desnaturação, ou perda desta estrutura, pode prejudicar a função enzimática e levar a vários problemas de saúde, mas não representa diretamente uma ameaça à vida.
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