Eczema é condição alérgica da pele desencadeada por alergias alimentares. Comum em cotovelos e joelhos: manchas rosadas, coceira intensa. Infelizmente, muitos gatilhos são alimentos básicos do dia a dia.
Altamente alergênicos: leite, queijo, iogurte, manteiga.
Causam reações alérgicas e erupções. Presentes em muitos industrializados — leia rótulos.
Desencadeia surtos de eczema. Em industrializados e pratos asiáticos.
Grande causador de irritação cutânea, especialmente em crianças. Evitar é difícil; lojas de produtos naturais têm opções sem trigo.
Além de eczema alérgico, pode contribuir para disfunção tireoidiana. Evite todos alimentos com soja.