Dieta para Alergias Mold

alergias do molde são causadas por mofo e bolor esporos que se instalam em seu alimento e se multiplicam. Uma dieta livre de mofo requer redução temporária ou alimentos como laticínios, carne moída e pães azedos eliminar, de acordo com " The Allergy dieta de exclusão . " Embora não seja possível remover completamente o molde de sua dieta , eliminando alimentos que contêm molde pode reduzir a recorrência de suas crises alérgicas . Converse com seu médico ou nutricionista antes de eliminar os alimentos de sua dieta , e obter uma melhor compreensão de sua condição. Laticínios e Pão

Queijo, leite e pães azedos são todos suscetíveis a mofo devido à sua curta vida de prateleira , e eles devem ser evitados a fim de controlar suas alergias . De acordo com o " A Exclusão Alergia Diet ", apesar de muitos alimentos que contêm o molde pode ser consumido com segurança por escavar para fora do molde , em queijo não pode ser removido do molde , devido à penetração abaixo da superfície do queijo . Não cheirar alimentos potencialmente mofados para determinar o frescor, como inalação mofo pode causar uma alergia flare-up . Evite levedura e produtos que contêm extrato de levedura , tais como alimentos processados , sopas e alimentos congelados . Cevada, aveia e batatas são seguros para comer , de acordo com Dr. Frank K. Kwong , autor de " The Complete Alergia Livro". Sua geladeira pode conter uma grande quantidade de mofo e deve ser limpa pelo menos uma vez por semana .

Legumes e carne

legumes são altamente suscetíveis a mofo e deve ser cuidadosamente controlados para o molde , encontrado geralmente na forma de pontos fracos , antes de consumir . Não coma vegetais crus. Segundo o "The Exclusão Alergia Diet ", conservas de legumes devem ser consumidos dentro de 24 horas após a abertura ; caso contrário , eles vão se tornar contaminada. Se o molde está presente na carne, jogá-lo fora imediatamente , pois pode causar intoxicação alimentar e outras doenças potencialmente fatais. Os peixes devem também ser consumidos no prazo de 24 horas após a compra , pois estraga rapidamente, e ele deve ser armazenado em um saco ou recipiente plástico hermeticamente fechado.

Frutas e nozes

Compre frutas frescas , e não deixe de comê-los dentro de dois a três dias para evitar a contaminação do molde. Bananas deve ser evitado , uma vez que moldar rapidamente e não podem ser refrigerado . Uvas, bagas e melões também devem ser evitados porque eles atraem molde. Lave e descasque a pele de todas as frutas antes de comer. Frutas secas contém altas quantidades de mofo e devem ser eliminados de sua dieta . Nuts são muitas vezes colonizado a partir de mofo ou fungos e devem ser eliminados de sua dieta também.